期刊名称：食品工业科技RCCSE(A)(2020第六版),科技核心（2020自然科学）,中文核心（2020年版） 复合影响因子：2.043 第一批认定学术期刊,
- 主办单位：北京市食品工业研究所
- 国内刊号：11-1759/TS
- 国际刊号：1002-0306
- 出刊周期：半月
- 级别：RCCSE(A)(2020第六版),科技核心（2020自然科学）,中文核心（2020年版） 复合影响因子：2.043 第一批认定学术期刊,
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